Ignat
În acest sfârșit de săptămână suntem invitați să retrăim atmosfera Sărbătorilor de iarnă în Muzeul ASTRA. „Târgul de țară la Ignat” onorează datinile păstrate în satele județului Sibiu prin vocile colindătorilor și prin meșteșugul gospodarilor în a prepara cele mai delicioase produse din carne de porc. Sâmbătă și duminică vor putea fi observate toate etapele […]
În acest sfârșit de săptămână, Muzeul Astra invită sibienii la Pomana porcului. Sâmbătă și duminică vor fi pregătite bucate tradiționale, în cântec de colindă. În cele două zile, sibienii și turiștii care vor trece pragul Muzeului Astra vor putea asista la prepararea bucatelor tradiționale de porc și vor putea degusta din acestea. Sunt organizate și […]
Weekend-ul viitor sunteți invitați să vă bucurați de preparate tradiționale din porc la Târgul de țară la Ignat. Târgul are loc în Muzeul din Dumbrava Sibiului. “În ziua în care se tăia porcul, se preparau: cârnaţul, cârtaboşul şi pateul, sângeretele, jumările, untura topită, toba. Spetele, pulpile, peciile, slănina se lăsau cu sare câteva zile, apoi […]
-
Pages
