Alertă alimentară: salată de icre retrasă după depistarea bacteriei Listeria. Produsul se vinde și în Sibiu

Un lot de salată de icre cu caras și ceapă, produs de SC Negro 2000 SRL și vândut în magazinele Kaufland, a fost retras după ce autoritățile sanitare au detectat prezența bacteriei Listeria monocytogenes. Consumatorii sunt sfătuiți să nu consume produsul și să-l returneze pentru restituirea banilor, fără a fi nevoie de bon fiscal.

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a anunțat că produsul vizat este Salată de icre cu caras și ceapă 75 g, lot 167KT, cu termen de valabilitate 25.02.2026, comercializat în magazinele Kaufland. Decizia de retragere a fost luată ca urmare a depistării bacteriei Listeria monocytogenes, care poate provoca toxiinfecții alimentare, mai ales în cazul persoanelor vulnerabile: copii, persoane în vârstă, gravide și persoane cu sistem imunitar slăbit.

Persoanele care au achiziționat produsul sunt rugate să nu îl consume și să îl returneze la Serviciul Clienți al magazinului Kaufland de unde a fost cumpărat. Contravaloarea produsului va fi restituită integral, fără a fi necesară prezentarea bonului fiscal. ANSVSA recomandă consumatorilor să fie vigilenți și să verifice etichetele produselor de icre și alte preparate similare, pentru a evita riscurile alimentare asociate bacteriei Listeria. Listeria monocytogenes este o bacterie care poate contamina alimentele și provoacă o infecție numită listerioză. Aceasta poate supraviețui și chiar înmulți în condiții de frig (frigidere), ceea ce o face deosebit de periculoasă pentru alimentele procesate sau refrigerate, cum ar fi salatele de icre, brânzeturile moi, mezelurile fierte sau peștele afumat. Se transmite prin consumul de alimente contaminate, contactul cu produse sau echipamente nesterilizate poate fi o sursă secundară. Cei mai vulnerabili sunt femeile însărcinate – infecția poate provoca avort spontan sau probleme la nou-născut, vârstnicii și persoanele cu sistem imunitar slăbit și persoanele cu boli cronice (diabet, cancer, boli renale).

Citește și:

https://city-fm.ro/2026/02/04/90-de-miliarde-de-euro-pentru-ucraina-banii-sunt-destinati-finantarii-razboiului-si-bugetului-in-2026-2027/

Dacă a fost interesant articolul trimite-l și prietenilor tăi! Ne poți asculta pe 98.3 FM în Sibiu sau 107.2 FM în Alba Iulia

sau de oriunde în lume pe https://city-fm.ro/live-city-fm/ #muzica #stiri #stirilocale

Nu uita!

Ești martorul unui eveniment sau ai informatii care ar putea deveni o știre? Trimite-ne un mesaj pe WhatsApp la 0775517717sau pe radiocityfmsibiu@gmail.com